1 bucata broccoli un piept de pui dezosat 1 lingura unt un praf de sare piper proaspat macinat (dupa gust) 370 g smantana 3 oua o mana de masline 300 g cascaval ras 3 linguri cu lapte 5-6 fire patrunjel verde Mâncăruri cu legume Quiche cu broccoli Blat: 3 galbenusuri, 150 g unt rece, 1/3 lingurita sare, 250 g faina, 2 linguri apa.
Se adauga branzeturile date pe razatoare si se amesteca iar cu furculita. Se gusta amestecul de sare. Se lasa amestecul sa se racoreasca un pic. Se bate oul cu smantana si se toarna peste cartofi, amestecandu-se pana la omogenizare. Se ung 4 inele de patiserie cu ulei. Se pun in tava cuptorului cu hartie de copt (unsa si ea cu putin ulei).Dupa 1-2 minute adauga buchetelele de broccoli, toarna 3-4 linguri de apa si asaza capacul peste. 5. Lasa legumele sa se patrunda bine la abur, timp de 7-8 minute. 6. Scoate legumele si zdrobeste-le cu instrumentul pentru piure, apoi adauga smantana, sarea, piperul si patrunjelul tocat fin. 7. Ingrediente: o capatana de brocoli 2 cartofi medii o bucata de telina o ceapa 50 g ulei de masline 50 g unt 100 g smantana dulce sare,piper,boia iute bacon Soufflé de brocoli, conopida si dovlecei (8 voturi) , (1) , (13) Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente 250 g brocoli verde 150 g branza de vaci 2-3 oua 1 lg smantana 1 lingurita legume deshidratate sare ulei de maslineCand apa da in clocot adaugati conopida si broccoli si fierbeti timp de 8-10 minute. Incingeti cuptorul la 200 grade. Pana fierb legumele spargeti ouale, separand galbenusurile de albusuri si punandu-le separat in 2 castroane. oAMguR.
