VINETE SI DOVLECEI PANE Rețetă de valentina ionita 12 Iunie 2009, 10:46 Îmi place Distribuie Timp pregatire 120 minute Complexitate medie +12 Ingrediente o vanata un dovlecel 100 g cascaval 2 oua pesmet zeama de lamaie 5-6 catei de usturoi sare,piper sunca de Praga , sunca presata sau jambon Reteta Dovlecei si vinete pane din Carte de bucate, Mancaruri. Specific Romania. Cum sa faci Dovlecei si vinete pane Ingrediente: 5 dovlecei 3 vinete mai mari 500 gr branza telemea 5 oua 250 gr mozzarella o legatura marar sare si piper 2 rosii pentru ornat Dovlecei umpluti cu carne (202 voturi) , (21) , (46) Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min Dovleceii pane sunt atat de buni, incat ii poti manca si simpli, sau ca pe o gustare rece. Ingrediente 2 dovlecei mari 3 oua 3 linguri lapte 2-3 linguri faina 2 catei usturoi sare piper Mod de preparare: Spala dovleceii si taie-i felii de ~0.5 cm grosime. Pune-i intr-o strecuratoare, presara-i cu sare si lasa-i la scurs 10 minute. Dovlecei și vinete pane (250g) DESPRE. Dacă planifici un eveniment și îți dorești ca el să reprezinte cât mai fidel conceptul și povestea din spatele acestuia, atunci On Set îți oferă toate elementele (de la preparate delicioase, la decor personalizat, locație superbă, logistică și servicii aferente) pentru a spune o poveste Mod de preparare Vinete si dovlecei pane. Intr-o farfurie adanca batem ouale cu laptele. Intr-o alta farfurie amestecam faina cu condimentele enumerate mai sus. Vanata si dovlecelul curatate, le feliem in fasii de aprox 1.5 - 2 cm. Trecem fasiile prin faina condimentata apoi prin ouale batute si le prajim in ulei incins. Ingrediente: -1 dovlecel. - 1 ou. - 1-2 lg brânză degresată. - 2 lg tărâțe de ovăz. - 1 lg amidon de porumb. - sare, piper, oregano, usturoi praf etc. Preparare. Se amestecă mai întâi oul cu brânza degresată, iar apoi se adaugă ingredientele uscate și se omogenizează.
Se spala bine vanata si dovlecelul, se sterg cu prosoape absorbante si se taie in rondele de 5-6 mm grosime. Se asaza pe o suprafata plana si se presara cu sare. Se lasa 3-5 minute pana se formeaza bule de apa deasupra lor, se sterg cu prosoape absorbante si se intorc pe partea cealalta. Se repeta procedeul.
Mod de preparare Vinete si dovlecei pane Taiem dovleceii in felii de jumatate de centimetru. Taiem vinetele bastonase. Le saram si le lasam 5 minute. Intri timp, batem ouale ca pentru omleta, le condimentam cu sare, piper, praf de usturoi. Dam fiecare felie de dovlecel si bastonas de vanata prin X2Vxu.
  • 2cd1ntmcqk.pages.dev/68
  • 2cd1ntmcqk.pages.dev/888
  • 2cd1ntmcqk.pages.dev/679
  • 2cd1ntmcqk.pages.dev/759
  • 2cd1ntmcqk.pages.dev/795
  • 2cd1ntmcqk.pages.dev/331
  • 2cd1ntmcqk.pages.dev/299
  • 2cd1ntmcqk.pages.dev/320
  • 2cd1ntmcqk.pages.dev/965
  • 2cd1ntmcqk.pages.dev/966
  • 2cd1ntmcqk.pages.dev/933
  • 2cd1ntmcqk.pages.dev/199
  • 2cd1ntmcqk.pages.dev/747
  • 2cd1ntmcqk.pages.dev/5
  • 2cd1ntmcqk.pages.dev/148
  • dovlecei si vinete pane