Lista de ingrediente: -3 kilograme de gogonele -1 kilograme de ardei grași -150 grame zahăr -1 kilograme de ceapă -100 grame sare -1 kilograme de morcov -100 mililitri ulei -100 mililitri oțet Cum se prepara: 1. Pentru inceput tăiem gogonelele felii cu ajutorul unui cutit. Apoi tăiem ceapa rondele iar ardeii ii taiem fâșii scurte. […]
Se amestecă uşor şi se lasă 15-20 minute. 3. Între timp, se pregăteşte oţetul pentru salata asortată. Se pune la fiert oţetul, apoi se adaugă mierea de albine şi piperul boabe. Se lasă să clocotească la foc mic, 2-3 minute, apoi se adaugă ţelina verde tocată mărunt şi se acoperă. 4.
Le punem intr-un castron si le frecam cu 2-3 linguri ulei (eu am avut 600 g gogonele, ulei punem in functie de gust si cat pot absorbi gogonelele- cred ca am folosit in jur de 100 ml). Adaugam sare si ceapa tocata marunt, amestecam si gustam pentru a verifica daca mai avem nevoie de sare sau ulei. Asta e tot! Simplu si bun!
INGREDIENTE : - 2 kg gogonele - 2 morcovi mari - 2 cepe mari - 15 bucati gogosari - 1 lingura sare grunjoasa - 1 lingura piper boabe - 5 foi de dafin - 4 linguri zahar -200 ml otet - 1 lingura cu mustar clasic -200 ml ulei - 3 linguri cu ulei - pentru prajit MOD DE PREPARARE puteti vedea in reteta video de mai jos, dand click pe poza.
jnRsPl. 2cd1ntmcqk.pages.dev/7642cd1ntmcqk.pages.dev/8342cd1ntmcqk.pages.dev/3572cd1ntmcqk.pages.dev/3042cd1ntmcqk.pages.dev/3752cd1ntmcqk.pages.dev/3992cd1ntmcqk.pages.dev/8682cd1ntmcqk.pages.dev/2152cd1ntmcqk.pages.dev/3162cd1ntmcqk.pages.dev/5912cd1ntmcqk.pages.dev/8622cd1ntmcqk.pages.dev/2292cd1ntmcqk.pages.dev/8172cd1ntmcqk.pages.dev/5252cd1ntmcqk.pages.dev/108
salata de gogonele pentru iarna
